Ana Olivera (1953-), femme politique uruguayenne ; Manuel Villar Olivera (1801-1889), militaire péruvien ; Nicolás Olivera (1978-), joueur uruguayen de football ; Rubén Olivera (1983-), joueur uruguayen de football ; Walter Olivera (1952-), joueur et entraîneur uruguayen de football ; Washington Olivera (1954-), joueur uruguayen de football.