Jaar est un patronyme désignant plusieurs personnes : Alfredo Jaar (né en 1956) est un artiste, architecte, et réalisateur chilien ; Nicolas Jaar (né en 1990), fils d'Alfredo, est un musicien et compositeur de musique électronique.
C'est aussi un toponyme : Jaar (aussi orthographié Jaʿār) est une ville du Yémen.
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