Un triol est un composé chimique de type polyol, possédant trois groupes hydroxyle (–OH), tel que le glycérol ou les benzènetriols.
Exemple vignette|Formule développée du glycérol (ou glycérine) de formule HOH2C–CHOH–CH2OH.
La glycérine est un triol..
Notes et références
Voir aussi
Alcool Diol