Les bechkito sont des pâtisseries d'origine maghrébine faites avec de la farine, des œufs et une grande quantité de sucre Erich Lück, Von Abalone bis Zuckerwurz: Exotisches für Gourmets, Hobbyköche und Weltenbummler, Springer, Heidelberg, 2004, .

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes Pâtisserie algérienne Pâtisserie marocaine

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