Kofman et ses variantes (, , , , ) sont des noms de famille d'origine allemande signifiant « marchand ».

Bereck Kofman (1900-1943), rabbin français déporté et assassiné à Auschwitz ; , journaliste américain ; Lev Kofman (1957-2009), cosmologue estonien, puis canadien ; Michael Kofman (1982-), analyste militaire américain d'origine ukrainienne ; Roman Kofman (1936-2026), chef d'orchestre ukrainien ; Sarah Kofman (1934-1994), philosophe et essayiste française. Catégorie:Homonymie de nom de famille Catégorie:Patronyme ashkénaze