Antoine de Choudens (1825-1888), éditeur musical français d'origine suisse et fondateur de la maison Choudens ; Antony Choudens (1849-1902), éditeur de musique et compositeur français ; Paul de Choudens (1850-1925), éditeur de musique et librettiste français ; Xavier de Choudens (né en 1973), scénariste et réalisateur français.
Autre Éditions Choudens, maison d'édition d'ouvrages musicaux fondée en 1845