Dans la mythologie grecque, Callisto est une nymphe aimée de Zeus et mère d'Arcas.
Nicole Callisto (1987-), une coureuse cycliste australienne.
Callisto peut aussi désigner : Callisto, un satellite naturel de Jupiter ; Callisto, un personnage du comic X-Men ; Callisto, un groupe de post-metal finlandais ; Apina callisto, une espèce de lépidoptère de la famille des Noctuidae ; Callisto, une fusée réutilisable expérimentale franco-japano-allemande ; Callisto, une cryptomonnaie créée par l'Ethereum Commonwealth ; (204) Callisto, un astéroïde ; La Calisto, un opéra composé par Francesco Cavalli (1651) ; Callisto 5, le pseudonyme de Melanie Weisner.