Louis Gascuel (1865-1939), polytechnicien et ingénieur des mines ; Jean-Michel Gascuel (1949-), créateur français ; Dominique Gascuel, scénographe ; Jacqueline Gascuel, présidente de l'Association des bibliothécaires de France de 1985 à 1989 ; Olivier Gascuel, né en 1956, chercheur au CNRS et au Muséum National d'Histoire Naturelle Jean Gascuel, né en 1957, chercheur à l'INRA puis psychologue clinicien