Salgues est un patronyme porté notamment par :
Jacques-Barthélemy Salgues (1760-1830), journaliste et écrivain français ; Laurent Salgues (né en 1967), scénariste et réalisateur français ; Raymond Salgues (1794-1884), homme politique français.
Autres Ruisseau de Salgues qui baigne Alvignac La paroisse de Salgues démantelée au début du et rattachée principalement à la commune d'Alvignac