Yıldız Holding est un conglomérat turc, principalement présent dans l'agroalimentaire.
Histoire Yıldız est créé en 1989 comme holding pour regrouper les différentes activités de la famille Ülker, qui possède l'entreprise Ülker, créée en 1944, et qui s'est diversifiée en créant Topkapı Makine, une entité fabricant des machines pour la confection de biscuits.
En 2007, Yildiz Holding acquiert le chocolatier Godiva auprès de Campbell Soup CompanyLes chocolats Godiva repris par le groupe turc Yildiz, , sur archives.lesechos.fr. En 2013, il prend le contrôle de la filiale turque DiaSA de Dia, comprenant magasins en TurquieDistribution-Dia cède sa filiale turque à Yildiz.
En , la multinationale United Biscuits (BN, Delacre, McVitie's) est acquise par Yildiz Holding pour plus de 2,6 milliards d'euros..
En , Lactalis acquiert pour 800 millions de dollars 80 % de AK Gida, la filiale laitière de Yildiz HoldingLactalis s’installe en Turquie, Laurence Girard, Le Monde, 7 mai 2015.
En , le groupe Ferrero acquiert Delacre à Yildiz pour un montant non dévoiléFerrero croque les biscuits Delacre, Marie-Josée Cougard, Les Échos, 28 octobre 2016. Yildiz regroupe alors toutes ses entreprises de biscuits et de confiserie au sein d'une nouvelle filiale, nommée pladis.
En 2018, Yildiz Holding a demandé une restructuration financière de 7 milliards de dollars. Bourse Le groupe est présent à la bourse d'Isanbul ISE-100 par sa filiale Ülker.
Références
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