Nom de famille
Joseph Pisani de La Gaude (1743-1826), évêque ; Francesco Gaude (1809-1860), cardinal italien ; Laurent Gaudé (1972-), écrivain français.
Toponymie
La Gaude, commune française du département des Alpes-Maritimes ; La mine de Gaude est une ancienne mine de lignite située à Manosque.
Divers Gaude peut désigner le réséda des teinturiers (Reseda luteola), une plante herbacée ; Les gaudes sont une préparation culinaire composée de farine de maïs torréfié (farine de gaudes), mélangée à du lait.