La zéatine (C10H13N5O) est une hormone végétale naturelle isolée à partir du maïs (Zea mays) se situant au niveau du phloème. Sa forme ribosylée, la zéatine riboside, se retrouve principalement dans les racines des plantes. Elle appartient à la famille des cytokinines.
Elle a deux stéréoisomères Z (cis) et E (trans). La Z-zéatine joue un rôle dans l'arrêt de la dormance de la pomme de terre.
C'est la cytokinine la plus répandue dans le règne végétal.
Voir aussi cytokinine
Notes et références
Liens externes
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