thumb|Chiendent officinal.
Les principales adventices (ou mauvaises herbes ou herbes indésirables) présentes dans les cultures en France métropolitaine sont indiquées ci-dessous, avec leur nom commun, leur nom latin et leur famille botanique.
Il existe en France 220 espèces d'adventices importantesMamarot, J., Rodiguez, A., 2011. Mauvaises herbes des cultures. ACTA-Le réseau des instituts des filières animales et végétales, Paris., mais peuvent se rencontrer dans les agroécosystèmesJauzein, P., 2001. Biodiversité des champs cultivés: L’enrichissement floristique. Dossier de L’environnement de l'INRA 21, 43–64. et 26 sont très fréquentesFried, G., Reboud, X., Gasquez, J., Deloz, M., 2007. Le réseau “Biovigilance Flore” : présentation du dispositif et synthèse des premiers résultats, in: AFPP - Vingtième Conférence Du COLUMA Journées Internationales Sur La Lutte Contre Les Mauvaises Herbes - 11 et 12 décembre 2007. Dijon, pp. 315–325.. Les adventices appartiennent à un grand nombre de familles botaniques mais plus de la moitié des espèces fréquemment rencontrées appartiennent à l’une des familles suivantes : Astéracées, Poacées, Cyperacées, Polygonacées, Brassicacées et ApiacéesZimdahl, R.L., 2007. Fundamentals of weed science. Elsevier , Amsterdam, Pays-Bas. doi:10.1016/0378-4290(95)90065-9. La famille des Poacées (communément appelées graminées) contient le plus grand nombre d'adventices.
Certaines adventices peuvent être des repousses de plantes cultivées, des plantes cultivées dans un autre contexte (par exemple, le vulpin des champs, plante fourragère de prairie), ou des ancêtres sauvages de plantes cultivées (cas de l'avoine et du seigle).
Bon nombre d'entre elles sont dénommées de différentes façons selon les régions, ou sont dénommées de la même façon alors qu'il s'agit d'espèces différentes.
Liste des principales adventices en France
A Abutilon de Théophraste (Abutilon theophrasti) - Malvacées Achillée mille-feuilles (Achillea millefolium L.) - Astéracées Adonis d'été ou goutte de sang (Adonis aestivalis L.) - Renonculacées Agrostide ou jouet du vent (Apera spica-venti P.Beauv.) - Poacées Agrostide stolonifère ou trainasse (Agrostis stolonifera L.) - Poacées Amarante ascendante (Amarantus ascendens Lois.) - Amaranthacées Amarante réfléchie (Amarantus retroflexus L.) - Amaranthacées Ambroisie à feuilles d'armoise (Ambrosia artemisiaefolia L.) - Composées Ammi élevé (Ammi majus L.) - Apiacées Anthémis fétide (Anthemis cotula L.) - Astéracées Armoise commune (Artemisa vulgaris L.) - Astéracées Arroche hastée (Atriplex hastata L.) - Chénopodiacées Arroche étalée (Atriplex patula L.) - Chénopodiacées Avoine à chapelet sous-espèce de l'avoine élevée (Arrhenatherum elatius bulbosum Presl.) - Poacées
B Barbarée commune herbe de sainte Barbe (Barbarea vulgaris R.Br.) - Brassicacées Bifora rayonnant (Bifora radians Bieb.) - Apiacées Bleuet des champs (Centaurea cyanus L.) - Astéracées Bourrache officinale (Borago officinalis L.) - Boraginacées Bourse à pasteur (Capsella bursa-pastoris) - Brassicacées Brome stérile (Bromus sterilis L.) - Poacées Buglosse d'Italie ou fausse bourrache - (Anchusa azurea Mill.) - Boraginacées
C Camomille (Anthemis sp.) - Astéracées Cardamine hirsute (Cardamine hirsuta L.) - Brassicacées Carotte sauvage (Daucus carota L.) - Apiacées Chanvre d'eau (Bidens frondosa L.) - Astéracées Chardon des champs (Cirsium arvense Scop.) - Astéracées Chélidoine (Chelidonium majus L.) - Papavéracées Chénopode à nombreuses graines (Chenopodium polyspermum L.) - Chénopodiacées Chénopode blanc (Chenopodium album L.) - Chénopodiacées Chénopode hybride (Chenopodium hybridum L.) - Chénopodiacées Chiendent officinal (Elytrigia repens L. ou Agropyron repens L.) - Poacées Chiendent pied-de-poule (Cynodon dactylon (L.) Pers) - Poacées Chrysanthème des moissons ou marguerite dorée (Chrysanthemum segetum L.) - Astéracées Compagnon blanc (Lychnis dioica L.) - Caryophyllacées Coquelicot (Papaver rhoeas L.) - Papavéracées Crételle des prés (Cynosurus cristatus L.) - Poacées
D Datura stramoine ou pomme épineuse (Datura stramonium L.) - Solanacées Digitaire sanguine (Digitaria sanguinalis Scop.) - Poacées
E Érigéron du Canada (Conyza canadensis) - Astéracées. Euphorbe réveille-matin (Euphorbia helioscopia L.) - Euphorbiacées Erodium à feuilles de ciguë (Erodium cicutarium L.) - Géraniacées
F Folle avoine (Avena fatua L.) - Poacées Fumeterre officinale (Fumaria officinalis L.) - Fumariacées
G Gaillet gratteron (Galium aparine L.) - Rubiacées Galinsoga (Galinsoga aristulata Bicknell) - Composées Géranium à feuilles découpées ou disséqué (Geranium dissectum L.) - Géraniacées Géranium fluet ou à tiges grêles (Geranium pusillum L.) - Géraniacées Géranium Herbe à Robert (Geranium robertianum L.) - Géraniacées Gremil des champs (Lithospermum arvense L.) - Borraginacées
L Laiteron des maraîchers (Sonchus oleraceus L.) - Astéracées Laiteron rude (Sonchus asper Hill) - Astéracées Laitue vireuse (Lactuca virosa L.) - Astéracées Lamier amplexicaule (Lamium amplexicaule L.) - Lamiacées Lamier pourpre (Lamium purpureum var purpureum L.) - Lamiacées Lampourde glouteron ou commune (Xanthium strumarium L.) - Astéracées Lampsane commune (Lampsana comunis L.) - Astéracées Lentille hérissée ou vesce hérissée (Vicia hirsuta L.) - Fabacées Linaire elatine ou velvote - (Kickxia elatine (L.) Dumort.) - Scrophulariacées Liseron des champs (Convolvulus arvensis L.) - Convolvulacées Liseron des haies (Calystegia sepium L.) - Convolvulacées
M Mâche ou doucette (Valerianella auricula D.C.) - Valérianacées Matricaire ou fausse camomille - (Matricaria sp.) - Astéracées Mercuriale annuelle (Mercurialis annua L.) - Euphorbiacées Morelle noire (Solanum nigrum L.) - Solanacées Mouron des champs ou morgeline (Anagallis arvensis L.) - Primulacées Mouron des oiseaux (Stellaria media Cyrill) - Caryophyllacées Moutarde des champs (Sinapis arvensis L.) - Brassicacées Myosotis des champs (Myosotis arvensis Hill) - Borraginacées
N Neslie à panicule (Neslia paniculata Desv.) - Astéracéess
O Ortie brûlante ou petite ortie (Urtica urens L.) - Urticacées Ortie commune ou dioïque ou grande ortie (Urtica dioica L.) - Urticacées Ortie royale (Galeopsis tetrahit L.) - Lamiacées Oxalis corniculé (Oxalis corniculata L.) - Oxalidacées
P Panic ou panice ou pied de coq (Panicum crus-galli P.B.) - Poacées Passerage champêtre (Lepidium campestre L.) - Brassicacées Patience crépue ou parelle (Rumex crispus L.) - Polygonacées Patience à feuilles obtuses (Rumex obtusifolius L.) - Polygonacées Pâturin annuel (Poa annua L.) - Poacées Pâturin commun (Poa trivialis L.) - Poacées Pavot argémone (Papaver argemone L.) - Papavéracées Peigne de Vénus (Scandix pecten-veneris L.) - Apiacées Pensée des champs (Viola tricolor L.) - Violacées Petite buglosse (Lycopsis arvensis L.) - Borraginacées Petite oseille ou oxalis petite oseille (Rumex acetosella L. ou Oxalis acetosella L.) - Polygonacées Pissenlit (Taraxacum sp.) - Astéracées Plantain corne de cerf (Plantago coronopus L.) - Plantaginacées Plantain élevé ou grand plantain - (Plantago major L.) - Plantaginacées Plantain lancéolé (Plantago lanceolata L.) - Plantaginacées Pourpier (Portulaca oleracea) - Portulacacées Prêle (Equisetum sp.)
R Ravenelle (Raphanus raphanistrum L.) - Brassicacées Ray-grass ou ivraie - (Lolium multiflorum Lame.) - Poacées Renoncule des champs (Ranunculus arvensis L.) - Renonculacées Renoncule des marais (Ranunculus paludosus Poir.) - Renonculacées Renouée des oiseaux (Polygonum aviculare) - Polygonacées Renouée liseron (Polygonum convolvulus L.) - Polygonacées Renouée persicaire (Polygonum persicaria L.) - Polygonacées Réséda jaune (Reseda lutea L.) - Résédacées
S Séneçon commun (Senecio vulgaris L.) - Astéracées Sétaire (Setaria sp.) - Poacées Souci des champs (Calendula arvensis L.) - Astéracées Spergule des champs (Spergua arvensis L.) - Caryophyllacées
T Tussilage (Tussilago farfara L.) - Astéracées
V Véronique à feuilles de lierre (Veronica hederaefolia L.) - Scrophulariacées Véronique de Perse (Veronica persica Poir.) - Scrophulariacées Vesce commune (Vicia sativa L.) - Fabacées Vulpie queue de rat (Vulpia myuros L.) - Poacées Vulpin des champs (Alopecurus agrestis'' L.) - Poacées
Notes et références
Voir aussi Articles connexes Mauvaise herbe nuisible Plante envahissante ou invasive Liste des plantes cultivées Classement des cultures par groupes d'usage Plantes des prés et des champs
Liens externes Herbicide Resistant Weeds in France, International Survey of Herbicide Resistant Weeds. Eléments de biologie des mauvaises herbes - Les leviers de gestion de la flore adventice, Gestion de la florre adventice en grandes cultures et en vigne (Florad). Infloweb.
Bibliographie . . . .
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