Un coteaux-de-tannay, anciennement vin de pays des coteaux de Tannay de 2001 à 2009, est un vin français d'indication géographique protégée de zone, produit dans le département de la Nièvre.

Pourtant situé administrativement en région Bourgogne-Franche-Comté, il fait partie de la famille des vins de la vallée de la Loire.

Histoire

La culture du vin dans le nord de la Nièvre est une activité ancienne. En effet, en 1300, du vin aurait été commandé dans le but d'approvisionner le roi. On parle alors des vins de Clamecy. Une autre anecdote permet de se rendre compte de l'importance ancienne de cette activité. Vers 1500, la ville de Tannay fait édifier des remparts. Ces derniers ont été financés grâce à une taxe sur les vins. Au , selon le préfet de l'arrondissement de Clamecy, de vignes sont plantés dans son arrondissement. L'activité est essentielle pour l'économie du territoire puisque les revenus issus de cette dernière représentent plus de la moitié de ce que gagne de la population. Mais la zone connaît une crise importante avec l'arrivée du phylloxéra à partir de 1875. Le vignoble est reconstitué par la suite, mais il ne sera utilisé qu'à des fins de consommation locale.

Les surfaces ne vont faire que décroître jusqu'en 1989. À cette dernière date, la volonté de quelques vignerons fait renaitre ce vignoble, dont le vin est vendu dans un premier temps comme « vin de table » (VDT, les actuels VSIG). Pour valoriser un peu cette production par une meilleure traçabilité, les pouvoirs publics accordent le label « vin de pays » (VDP, créé en 1968), publié au JORF du ., d'où la reconnaissance du « vin de pays des coteaux de Tannay » le , publié au JORF du ..

Dans le cadre de la réforme de la filière viti-vinicole et de l'harmonisation européenne, les vins de pays changent de nom en 2009 pour devenir des indications géographiques protégées (IGP), publié au Journal officiel de l'Union européenne du . et dépendent désormais pour leur contrôle de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO). ; le vin de pays des coteaux de Tannay devient donc le l'IGP , publié au Journal officiel de l'Union européenne C 187 du .. Le cahier des charges de l'IGP est publié en (comprenant des vins mousseux ; l'auxerrois, le pinot gris et le pinot blanc sont autorisés), publié au JORF du ..

Mais, en 2012, la « Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant », craignant la concurrence, saisi le Conseil d'État pour faire annuler homologuant des cahiers des charges (pour autant d'IGP) autorisant du mousseux, au motif que ces documents ne démontraient pas suffisamment l'existence d'un lien entre ces territoires et la production de mousseux. Ils obtiennent gain de cause en , publiée au JORF du .. La modification du cahier des charges en , homologué par l'arrêté du publié au JORF du . est à son tour attaqué auprès du Conseil d'État et le passage sur le mousseux de nouveau annuléDécision du Conseil d'État du ..

Vignoble Aire de production

Le vignoble s'étend sur 21 hectares. Selon le cahier des charges, l'aire de production concerne les trois cantons de Brinon-sur-Beuvron, de Clamecy et de Tannay, soit un total de du nord de la Nièvre : Amazy, Armes, Asnan, Asnois, Authiou, Beaulieu, Beuvron, Billy-sur-Oisy, Breugnon, Brèves, Brinon-sur-Beuvron, Bussy-la-Pesle, Challement, Champallement, Chazeuil, Chevannes-Changy, Chevroches, Clamecy, Corvol-d'Embernard, Dirol, Dompierre-sur-Héry, Dornecy, Flez-Cuzy, Germenay, Grenois, Guipy, Héry, Lys, La Maison-Dieu, Metz-le-Comte, Michaugues, Moissy-Moulinot, Monceaux-le-Comte, Moraches, Neuffontaines, Neuilly, Nuars, Oisy, Ouagne, Pousseaux, Rix, Ruages, Saint-Aubin-des-Chaumes, Saint-Didier, Saint-Germain-des-Bois, Saint-Révérien, Saizy, Surgy, Taconnay, Talon, Tannay, Teigny, Trucy-l'Orgueilleux, Vignol, Villiers-sur-Yonne et Vitry-Laché.

Orographie et géologie La zone est dominée par des sols argilo-calcaire. ces derniers reposent sur des formations datant du bathonien supérieur et inférieur. Trois types de sols peuvent être distingués: des petites terres. Il s'agit de sol très drainant car ils sont riches en cailloux et en éléments grossiers. des sols de couleur ocre. C'est la richesse en argile qui leur donne cette couleur. des terres de couleur claires, à la structure claire et homogène.

Climatologie

La zone est dominée par un climat continental, ce dernier restant cependant marqué par des influences océaniques et ligériennes. La spécificité de la zone fait que le vignoble est protégé des vents d'Ouest par les lignes des plateaux boisés. Ainsi, les précipitations sont plutôt faibles comparée au reste du département, et l'ensoleillement est plus important. En termes de saisonnalité : le printemps est frais et humide, le mois de septembre est sec et ensoleillé, les journées des mois d'été sont chaudes, mais les nuits sont généralement fraîches.

La station météorologique de Nevers-Marzy (sur l'aéroport de Nevers-Fourchambault, à d'altitude : ). est représentative du climat du Nivernais :

Encépagement Les variétés utilisées pour faire du vin rouge sont : le gamay NLe code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rg = rouge, Rs = rose, G = gris. Cf. ., le gamay de Bouze N, le gamay de Chaudenay N et le pinot noir N.

Les variétés utilisées pour le rosé et le gris sont : le gamay N, le gamay de Bouze N, le gamay de Chaudenay N, le pinot gris G et le pinot noir N.

Les variétés utilisées pour le blanc sont : l'auxerrois B, le chardonnay B, le melon B, le pinot blanc B et le pinot gris G.

Vins Types de vin vignette|Dégustation au caveau d'un coteaux-de-tannay blanc. Le cahier des charges de l'IGP autorise la production de coteaux-de-tannay rouges, rosés, gris et blancs (uniquement en vins tranquilles, les mousseux étant interdits) ; le nom du vin peut être complété par le nom d'un ou plusieurs cépages, ainsi que par la mention « primeur » ou « nouveau ».

Production et structure des exploitations La production moyenne est de 730 hl (moyenne depuis 2015). Le site Internet IGP du Val de Loire répertorie 6 producteurs sous cette appellation.

Notes et références Notes

Références

Voir aussi Liens externes

Articles connexes Vin français bénéficiant d'une IGP

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