La Le Conte est une variété de poirier ancien, très connu aux États-Unis, dans la région de New York.
Origine La variété fruitière tient son nom de John Eatton Le Conte qui l'a introduite en Géorgie en 1856Rehder.
C'est un croisement : Pyrus hybrid P. x leconteiP. communis x P. pyrifolia.
Description Arbre Ce poirier peut atteindre de haut et ne craint pas le gel.
Fruit Les fleurs sont hermaphrodites et sont pollinisées par les insectes.
La poire mesure de haut et de large.
La chair ressemble à celle des poires asiatiques du genre nashi.
Le fruit peut être consommé cru ou cuit dès la cueillette Plantes pour l'avenir : Le Conte (poire) - Consulté le 26 février 2006..
Il est également possible de le conserver de quelques jours à plusieurs mois. On l'utilise surtout pour la confection de tartes et de conserves.
Voir aussi Bibliographie Adicks, Richard, Ed. (1978) Le Conte's Report on East Florida. Orlando, Floride, The University Presses of Florida. Liens internes Poires
Liens externes
Liste de poiriers anciens et courants encore commercialisés. Poirier - arbre. Échange de greffons des différentes variétés. Élagage et taille du poirier. Nutrition, la poire. La poire s’invite chez vous.
Références
Catégorie:Poire Catégorie:Cultivar de poirier