Sapore di sale (en français Goût de sel) est une chanson écrite, composée et interprétée par l'auteur-compositeur-interprète italien Gino Paoli. Elle est sortie comme single 45 tours en 1963 chez RCA.
Contenu et son inspiration Comme relaté par le même Paoli, Sapore di sale est né à Capo d'Orlando (Sicile), dans une maison abandonnée près d'une plage déserte. L'auteur était en ce lieu pour donner un concert avec son groupe, et de façon inattendue, à l'aimable invitation du propriétaire du restaurant, il était resté pendant deux semainesEntrevue publiée dans le journal La Stampa le 9 août 2005, . Bien que l'auteur avait nié cette version des faits, de nombreux commentateurs ont fait valoir que cette chanson avait été inspirée par Stefania SandrelliEntrevue publiée dans le journal La Stampa, cit..
Récemment dans le magazine en ligne italien "Vinile" n. 12 Renzo Stefanel a fait une comparaison détaillée entre Sapore di sale et Le Rock de Nerval de Serge Gainsbourg, paru le dans l'album L'Étonnant Serge Gainsbourg, constatant que les deux mélodies qui composent le couplet et le refrain ressemblent beaucoup à la chanson de PaoliLe fonti di Gino Paoli: “Sapore di sale” e “Le rock de Nerval” di Serge Gainsbourg le 6 août 2018 lire en ligne. Reprises Jerry Adriani (1964) 1975 Rita Pavone dans son LP Rita Per Tutti avec l'arrangement de Victor BachRita per tutti su Discog. 1979 Bruna Lelli 1984, Skiantos dans l'LP Ti spalmo la crema 2000 Tonino Carotone 2006 Perturbazione
Versions instrumentales 1983, Richard Clayderman (dans l'LP A come amore du 1983)Richard Clayderman - A come amore su Discogs 2006, Fausto Papetti
La chanson dans le cinéma 1963 : Le Succès (Il successo) de Dino Risi et Mauro Morassi 1983, Sapore di mare 2 - Un anno dopo, réalisation Bruno Cortini 2004, 5×2, réalisation de François Ozon
La chanson dans la publicité 2018, publicité de Costa Croisières, avec Penélope Cruz
Notes et références
Catégorie:Chanson de 1963 Catégorie:Chanson en italien Catégorie:Chanson interprétée par Gino Paoli Catégorie:Single musical sorti en 1963 Catégorie:Single numéro un en Italie