Le one pot pasta (littérarement « pâtes cuites dans une cocotte ») est une technique culinaire de cuisson des pâtes partagée notamment sur les réseaux sociaux et popularisée par Martha Stewart..
Cette technique signifie cuire tous les ingrédients d’un plat de pâtes dans une seule cocotte ou casserole.
Notes et références
Catégorie:Spécialité à base de pâtes