Le terme Quinby désigne notamment :
Toponyme
Quinby (Caroline du Sud); Quinby, census-designated place située en Virginie.
Patronyme
Diana Quinby (née en 1967), peintre, graveuse et historienne de l'art américaine ; Isaac Ferdinand Quinby (1821-1891), général de brigade et universitaire américain ; Moses Quinby (1810-1875), apiculteur américain.