Cet article recense de manière non exhaustive les châteaux (de défense ou d'agrément), maisons fortes, mottes castrales, situés dans le département français de Saône-et-Loire. Il est fait état des inscriptions et classements au titre des monuments historiques.
Liste
| align=center | | Château d'Allerey | Allerey-sur-Saône
| 150px |- | align=center | | Château d'Arcy | Vindecy
| 150px |- | align=center | | Château de l'Arvolot | Boyer
| 150px |- | align=center | | Château d'Audour | Dompierre-les-Ormes
| 150px |- | align=center | | Château de Balleure | Étrigny
| 150px |- | align=center | | Château de Ballore | Ballore | | Moyen Âge | | 150px |- | align=center | | Château du Banchet(de la Magdeleine) | Châteauneuf | | ,, | | 150px |- | align=center | | Château de Beaulieu | Varennes-lès-Mâcon
| 150px |- | align=center | | Château de Beaurepaire-en-Bresse | Beaurepaire-en-Bresse | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Berzé | Berzé-le-Châtel | | ,,visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Besanceuil | Bonnay | | , | | Château de Besanceuil|150px |- | align=center | | Château de Besseuil | Clessé
| 150px |- | align=center | | Château de Bissy-sur-Fley(Château de Tyard) | Bissy-sur-Fley
| ,extérieurs et Cour Accessibles au public | | 150px |- | align=center | | Château de la Bouthière | Saint-Léger-sous-Beuvray | | Moyen Âge,,non visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Boutavant | Cortambert | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Brancion | Martailly-lès-Brancion | | ,visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Brandon | Saint-Pierre-de-Varennes | | ,visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Bresse-sur-Grosne | Bresse-sur-Grosne | | , | | 150px |- | align=center | | Château du Breuil | Gueugnon
| Defaut.svg|150px |- | align=center | | Château du Breuil | Le Breuil
| 150px |- | align=center | | Château de Buffières | Montbellet
| 150px |- | align=center | | Château de Buis | Chissey-en-Morvan
| 150px |- | align=center | | Château de Burnand | Burnand
| 150px |- | align=center | | Château de Bussière | La Tagnière
| 150px |- | align=center | | Château de Chaintré | Crêches-sur-Saône
| 150px |- | align=center | | Château de Chamilly | Chamilly
| 150px |- | align=center | | Château de Champforgeuil | Champforgeuil
| 150px |- | align=center | | Château de Champignolle | La Tagnière
| 150px |- | align=center | | Tour de Champiteau | Saint-Firmin
| 150px |- | align=center | | Château de Champsigny | Saint-Léger-du-Bois
| 150px
| align=center | | Château de Champvent | La Guiche
| 150px |- | align=center | | Château de Champvigy | Saint-Bonnet-de-Vieille-Vigne
| 150px |- | align=center | | Château de La Chapelle-de-Bragny | La Chapelle-de-Bragny | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Charles-le-Téméraire | Charolles | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Charmoy | Brion
| 150px |- | align=center | | Château de Charnay | Perrigny-sur-Loire
| 150px |- | align=center | | Château de la Chassagne | Saint-Vincent-Bragny
| 150px |- | align=center | | Château de Chasselas | Chasselas | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Chassignole | Bonnay
| 150px |- | align=center | | Château de Chassy | Chassy | | Privé | | 150px |- | align=center | | Château de Châtenoy | Châtenoy-en-Bresse
| 150px |- | align=center | | Château de Châtillon | Viré
| 150px |- | align=center | | Château de Chauffailles | Chauffailles
| 150px |- | align=center | | Château de Chaumont | Oyé | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Chaumont | Saint-Bonnet-de-Joux
| 150px |- | align=center | | Château de Chazeu | Laizy | | Moyen Âge | | 150px |- | align=center | | Château de Chevagny-les-Chevrières | Chevagny-les-Chevrières
| 150px |- | align=center | | Château de Chevannes | Saint-Racho
| 150px |- | align=center | | Château de Chevenizet | Nochize
| 150px |- | align=center | | Château de Chevignes | Davayé | | Construction datant, dans son ensemble, du milieu du | | 150px |- | align=center | | Château de Chiseuil | Digoin | | Reconstruit par les Maublanc, barons d'Empire, en 1763, à la place d'un bâtiment plus ancien, remanié au | | 150px |- | align=center | | Château de Chissey-en-Morvan | Chissey-en-Morvan
| 150px |- | align=center | | Château de La Clayette | La Clayette / Curbigny | | ,,maison forte transformée en château vers 1380 par Philibert de Lespinasse | | 150px |- | align=center | | Manoir du Colombier | Clermain | | Bâti (ou modifié) au début du | | 150px |- | align=center | | Château de la Combe | Prissé
| 150px |- | align=center | | Château de Commune | Martigny-le-Comte
| 150px |- | align=center | | Château de Condemine | Charnay-lès-Mâcon
| 150px |- | align=center | | Château de Corcelle | Bourgvilain | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Corcelles | Charolles
| 150px |- | align=center | | Château de Corcheval | Beaubery | | Connu dès le , rebâti au , fortement remanié au | | 150px |- | align=center | | Château de Cormatin | Cormatin | | Visitable, bâti au tout début du par Antoine du Blé d'Uxelles, gouverneur de Chalon | | 150px |- | align=center | | Château des Correaux | Leynes
| 150px |- | align=center | | Château de Couches(Château de Marguerite de Bourgogne) | Couches | | Visitable, bâti à partir du | | 150px |- | align=center | | Château de Crary | Ozolles
| 150px |- | align=center | | Château de Croix | Génelard
| 150px |- | align=center | | Château de Cruzille | Cruzille | | Mentionné pour la première fois en 1366 comme possession d'Ardouin de Nanton | | 150px |- | align=center | | Château de Cypierre | Volesvres | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Demigny | Demigny | | ,visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Digoine | Palinges
| 150px |- | align=center | | Château de Digoine | Saint-Martin-de-Commune
| 150px |- | align=center | | Château de Dracy-lès-Couches | Dracy-lès-Couches | | Visitable (cellier), château reconstruit en 1547 par Morin de Cromey à la place d'une forteresse datant de 1298 | | 150px |- | align=center | | Château de Dracy-le-Fort | Dracy-le-Fort | | Bâti au vraisemblablement sur des fondations antérieuresLa présence d'un château fort, dont il reste les ruines d'un donjon, étant attestée dès le | | 150px |- | align=center | | Château de Dracy-Saint-Loup | Dracy-Saint-Loup | | Construit au début du par le président Jeannin à la place de la maison forte du dont il ne reste rien | | 150px |- | align=center | | Château de Drée | Curbigny | | Visitable, construction commencée vers 1620 par Charles de Blanchefort de Créquyet poursuivie dans la seconde moitié du | | 150px |- | align=center | | Château de Durtal | Montpont-en-Bresse
| 150px |- | align=center | | Château de Dyo | Dyo
| 150px |- | align=center | | Château de l'Épervière | Gigny-sur-Saône
| 150px |- | align=center | | Château d'Épinac | Épinac
| 150px |- | align=center | | Château d'Épiry | Saint-Émiland | | Moyen Âge | | 150px |- | align=center | | Château d'Eschamps | Autun
| 150px |- | align=center | | Château d'Escole | Verzé
| 150px |- | align=center | | Château des Essertaux | Bussières
| 150px |- | align=center | | Château d'Estours | Crêches-sur-Saône | | , | | 150px |- | align=center | | Château de la Ferté | Saint-Ambreuil | | ,ancienne abbaye cistercienne, visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Fleurville | Fleurville
| 150px |- | align=center | | Château de Fontenay | Fontenay
| 150px |- | align=center | | Château de Gergy(du Meix-Berthaud) | Gergy
| 150px |- | align=center | | Château de Germolles | Mellecey | | ,visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Gorze | Germolles-sur-Grosne
| 150px |- | align=center | | Château de Grammont | Lugny-lès-Charolles
| 150px |- | align=center | | Château de Grenod(de Grenaud) | Uchizy
| 150px |- | align=center | | Château de Gros-Chigy | Saint-André-le-Désert | | , | | 150px |- | align=center | | Château des Hauts | Saint-Bonnet-de-Joux
| 150px |- | align=center | | Château d'Hurigny | Hurigny
| 150px |- | align=center | | Château d'Igé | Igé
| 150px |- | align=center | | Château d'Igornay | Igornay
| 150px |- | align=center | | Château de Joncy | Joncy
| 150px |- | align=center | | Château de Lally | Saint-Léger-du-Bois
| 150px |- | align=center | | Château Lapalus | Sancé
| 150px |- | align=center | | Château de Lavernette | Leynes
| 150px |- | align=center | | Château de Layé | Vinzelles
| 150px |- | align=center | | Château de Lessard-en-Bresse | Lessard-en-Bresse
| 150px |- | align=center | | Château de Leynes | Leynes
| 150px |- | align=center | | Château de Loisy | Loisy
| 150px |- | align=center | | Château de Lourdon | Lournand
| 150px |- | align=center | | Château de La Loyère | Fragnes-La Loyère
| 150px |- | align=center | | Château de Lucenier | La Chapelle-au-Mans
| 150px |- | align=center | | Château de Lugny | Lugny
| 150px |- | align=center | | Château de La Marche | Villegaudin
| 150px |- | align=center | | Château de Marcilly-la-Gueurce | Marcilly-la-Gueurce
| 150px |- | align=center | | Château de Marigny | Fleurville
| 150px |- | align=center | | Château de Marigny | Marigny
| 150px |- | align=center | | Château de Martigny-le-Comte | Martigny-le-Comte
| 150px |- | align=center | | Château du Martret | Saint-Vallier
| 150px |- | align=center | | Château de Maulevrier | Melay
| 150px |- | align=center | | Château de Mercey | Montbellet
| 150px |- | align=center | | Château de Messey-sur-Grosne | Messey-sur-Grosne
| 150px |- | align=center | | Château de Milly | Milly-Lamartine | | ,visitable, maison natale de Lamartine | | 150px |- | align=center | | Château de Molleron | Vaudebarrier
| 150px |- | align=center | | Château du Monay | Saint-Eusèbe
| 150px |- | align=center | | Château de Monceau | Prissé
| 150px |- | align=center | | Maison Monnier | Sigy-le-Châtel
| 150px |- | align=center | | Château de Montaigu | Mercurey / Saint-Martin-sous-Montaigu
| 150px |- | align=center | | Château de Montcony | Montcony
| 150px |- | align=center | | Château de Montcoy | Montcoy
| 150px |- | align=center | | Château de Montessus | Changy
| 150px |- | align=center | | Château du Montet | Palinges
| 150px |- | align=center | | Château de Monthelon | Monthelon
| 150px |- | align=center | | Château de Montjeu | Broye
| 150px |- | align=center | | Château du Montot | Oudry
| 150px |- | align=center | | Château de Montperroux | Grury | | , | | 150px |- | align=center | | Château de Montvaillant | Clermain | | Rebâti au milieu du à l'emplacement d'une ancienne maison forte | | 150px |- | align=center | | Château de Morlet | Morlet | | ,, | | 150px |- | align=center | | Château de Moroges | Moroges
| 150px |- | align=center | | Château de la Motte | Épervans
| 150px |- | align=center | | Château de La Motte-Saint-Jean | La Motte-Saint-Jean
| 150px |- | align=center | | Château de Mouhy | Prissé
| 150px |- | align=center | | Château de Nobles | La Chapelle-sous-Brancion
| 150px |- | align=center | | Château d'Oyé | Oyé
| 150px |- | align=center | | Château d'Ozenay | Ozenay | | , | | 150px |- | align=center | | Château du Parc | Sancé
| 150px |- | align=center | | Château des Perrières | Mâcon
| 150px |- | align=center | | Château du Petit Montjeu | Autun
| 150px |- | align=center | | Château de Pierreclos | Pierreclos | | Visitable | | 150px |- | align=center | | Château de Pierre-de-Bresse | Pierre-de-Bresse | | ,,visitable (Écomusée) | | 150px |- | align=center | | Château du Pignon blanc | Brion
| 150px |- | align=center | | Château du Plessis | Blanzy |