Desmoulins est le patronyme de : Amédée Desmoulins, graveur sur bois français du ; André Desmoulins, coureur cycliste français ; Camille Desmoulins, avocat et journaliste français ; Lucile Desmoulins, femme du précédent ; Horace Camille Desmoulins, fils des précédents ; François Desmoulins (1570-1650), maître écrivain français ; Charles-Émile Desmoulins (1829-1900), peintre français ; Georges Desmoulins (1879-1959), acteur français ; Lucette Desmoulins, actrice française des années 1930.