Cathare peut désigner : les cathares, les adeptes du catharisme ; le Pays cathare, une zone touristique du département de l’Aude, en région Occitanie ; Cathare, une marque de fromage.
Sigle et acronyme CATHARE peut désigner : CATHARE (Code avancé de thermohydraulique pour les accidents de réacteurs à eau), un logiciel de simulation thermohydraulique.