Adam Kunkel (né en 1981), athlète canadien Bill Kunkel (1950-2011), rédacteur en chef du magazine Electronic Games (1936-1985), un joueur de baseball américain Fritz Künkel (1889-1956), médecin allemand Günther W.H. Kunkel (1928-2007), botaniste, naturaliste et explorateur allemand Henry Kunkel (1916-1983), immunologiste américain John Kunkel Small (1869-1938), botaniste américain Mike Kunkel, auteur de bande dessinée américain Russ Kunkel (né en 1949), batteur et producteur américain