Le mannitol hypersalé-lécithine est un milieu de culture.
Usage Isolement des staphylocoques (moins sélectif qu'en gélose Chapman).
Composition pour un litre Peptone :.................16 g Lécithine :................1 g Mannitol :................10 g Chlorure de sodium :..... 75 g Rouge de phénol :........ 25 mg Agar-agar :.............. 12 g
Préparation Ce milieu est préparé dans le bain-marie de façon habituelle. La lécithine est incluse dans la poudre.
Caractéristiques Le chlorure de sodium est inhibiteur à cette concentration. Le mannitol est le sucre qui sera dégradé pour l'apport énergétique. Le rouge de phénol est l'indicateur coloré qui permet de visualiser la dégradation ou non du mannitol.
Lecture Le milieu est légèrement opalescent à cause de la lécithine. Les colonies mannitol + sont jaunes, les mannitol - rouges.
Notes et références
Liens externes
Voir aussi Milieu de culture Milieux de culture (liste)
mannitol hypersalé lécithine, gélose