Un poisson carnassier est une appellation générique donnée aux poissons d'eau douce qui sont caractérisés par un régime alimentaire très carnivore, notamment piscivore. En France, elle regroupe l'Achigan à grande bouche (), le Grand brochet (), la Perche commune (), le Sandre () et le Silure glane (). Même s'ils appartiennent aux mêmes ordres, la Grémille (), le Crapet-soleil () ou encore le Poisson-chat commun () ne sont pas considérés comme des carnassiers. Ils sont à distinguer notamment des poissons blancs et des salmonidés. Terme employé dans le monde de la pêche, les utilisées pour leur capture sont surtout l'utilisation de comme ou un imitant leur forme.
Articles connexes
, du brochet, du sandre et du silure Poisson fourrage Poisson bleu Réempoissonnement Piranha
Références
Catégorie:Nom de poisson ambigu Catégorie:Pêche