Le musée ethnographique de la Maison Bruil, parfois indiqué comme la Maison de l'alimentation, est un musée situé à Introd, en Vallée d'Aoste.
Description Le musée illustre les techniques traditionnelles de conservation et de transformation des aliments en Vallée d'Aoste.
La Maison Bruil se situe aux Villes-dessus, près du parc animalier d'Introd.
Le bâtiment a été construit par étapes entre 1680 et 1856, et représente à ce jour l'un des meilleurs exemples d'architecture alpine du XVIIe dans la vallée du Grand-Paradis. D'autres exemples présents en Vallée d'Aoste sont notamment la Maison Gérard-Dayné à Cogne et la Maison de Thomas à Champorcher.
La structure de la maison s'articule sur plusieurs étages et comprend : la cave l'étable (le boiBoi - étable - patois d'Introd - patoisvda.org, en patois introlein) le peillo (la pièce commune) la glacière le séchoir le grenier
La maison accueille l'exposition permanente Conserver le souvenir… se souvenir pour conserver, inaugurée en 2005 grâce à la collaboration entre le Bureau régional pour l'ethnologie et la linguistique (BREL), la commune d'Introd et la Fondation Grand-Paradis (qui a assuré la gestion du musée jusqu'en 2010), dans le domaine d'un projet Interreg.
Notes et références
Bibliographie Ouvrage collectif, Conserver le souvenir... se souvenir pour conserver, catalogue de l'exposition à la Maison de l'alimentation - Maison Bruil d'Introd, par les soins du Bureau régional pour l'ethnologie et la linguistique (BREL), Aoste, 2005.
Voir aussi Articles connexes Introd Fondation Grand-Paradis Musées de la Vallée d'Aoste
Liens externes Maison Bruil à Introd - site de la Fondation Grand-Paradis
Bruil Catégorie:Musée alpin Catégorie:Fondation Grand-Paradis