Jeong désigne notamment : Personnalités

Jeong (mort en 812), septième roi du royaume de Balhae en Corée ; Jeong Byeong-gil (né en 1980), réalisateur et scénariste sud-coréen ; Jeong Do-jeon (mort en 1398), principal conseiller du premier roi de Joseon ; Jeong Jae-eun (née en 1969), réalisatrice sud-coréenne ; Jeong Ji-a (née en 1965), auteure sud-coréenne ; Jeong Ji-yong (1902-1950), poète et traducteur coréen-anglais ; Jeong Jun-ho (né en 1970), acteur sud-coréen ; Jeong Mong-ju (1337-1392), homme politique et écrivain ; Jeong Seon (1676-1759), peintre paysagiste coréen ; Jeong Woo-seong (né en 1973), acteur sud-coréen ; Jeong Yak-yong (1762-1836), scientifique, philosophe et écrivain coréen ; Jeong Yoon-soo (né en 1962), réalisateur et scénariste sud-coréen ; Jeong You Jeong (née en 1966), écrivaine sud-coréenne ; Ken Jeong (né en 1969), humoriste, acteur et médecin américain ; Sarah Jeong (née en 1988), journaliste américaine.