Le guillemet est un signe typographique de ponctuation.

Nom de famille

Alfred Guillemet (1884-1955), général français. Antoine Guillemet (1841-1918), peintre français. Fred Guillemet (né en 1957), bassiste français. Gaston Guillemet (1851-1914), homme politique français. Jean-Pierre Guillemet (1771-1816), général français. Philippe Guillemet (né en 1963), footballeur français. Pierre-Désiré Guillemet (1827-1878), peintre français. René Dumont-Guillemet (1908-1976), agent secret français.