Döhler est un patronyme porté notamment par :
(1974-), acteur allemand ; (1908-1968), corniste allemand ; Rüdiger Döhler (1948-2022), orthopédiste et chirurgien allemand ; (1814-1856), compositeur allemand et un virtuose du piano ; Udo Döhler (1968-), joueur professionnel allemand de hockey sur glace.