En Inde, le khoo kheer est une boisson fermentée à base de lait de bufflonneAtlas des cuisines et gastronomies du monde, Gilles Fumey et Olivier Etcheverria,…
En Inde, le khoo kheer est une boisson fermentée à base de lait de bufflonneAtlas des cuisines et gastronomies du monde, Gilles Fumey et Olivier Etcheverria, autrement, 2009.
Référence
Article connexe Lait fermenté.
Catégorie:Boisson fermentée Catégorie:Boisson indienne Catégorie:Buffle
Na podstawie: Wikipedia — Khoo kheer · historia autorów.
Tekst: CC BY-SA 4.0.
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