Jean-François Bautte (1772-1837), horloger-bijoutier suisse ; Augusta Bautte de Fauveau (1847 à Florence - 1938 à Genève), professeur de musique et de diction, auteure d'études sur des sujets religieux et d'une histoire de Genève (fin ) A. Bautte (18??-19??), chef cuisinier et écrivain.
Bautte, rue de Genève.
Autre Baute, en italien, le pluriel de bautta, un masque vénitien qui offre un espace pour boire et manger
Références