Andrin Gulich (1999-), rameur suisse ; Nikolaus Gülich (1644-1686), leader d'un mouvement de protestation contre les dirigeants de la ville de Cologne (révolte de Gülich ou rébellion de Gülich) ; Wolfgang Güllich (1960-1992), un grimpeur professionnel allemand ; pan Güllich, un accessoire d'entraînement d'escalade inventé par Wolfgang Güllich.
Gulich Township, township, situé au sud-est du comté de Clearfield, en Pennsylvanie, aux États-Unis