Joseph Schülein

Joseph Schülein, né le à Thalmässing en Bavière (Allemagne) et décédé le au château de Kaltenberg à Geltendorf) est un propriétaire de brasseries et philanthrope allemand.

Biographie Fils d'une famille juive de Franconie, il travaille d'abord comme banquier à Munich avant de racheter, avec son frère Julius: Miriam Magall: Die Bierbrauer Schülein; in: Wie gut sind deine Zelte, Jakob! Spaziergänge im jüdischen München; éditeur: MünchenVerlag; Munich; 2008; page: 76 et suivantes; , la brasserie Fügerbräu en faillite: Alexander Kluy: Jüdisches München; éditeur: Mandelbaum Verlag eG; 2009; page: 163; dans la Äußere Wiener Straße dans le quartier Haidhausen de Munich, l'actuelle Einsteinstraße: Einstein Kultur- Historie. En 1895 ou selon d'autres sources dès 1885: Unions-Bräu-Haidhausen • Unsere Geschichte; site: unionsbraeu.de, ils fondent la Unionsbrauerei Schülein & Cie. thumb|200px|left|Réclame pour la bière Löwenbräu - 1928

L'entreprise, qui connaît une croissance rapide, est transformée en société anonyme en 1903. La reprise de la Münchner-Kindl-Brauerei en 1905 permet à l'entreprise d'acquérir de nombreuses auberges, dont la Munich-Kindl-Keller à Haidhausen, qui compte . En , les brasseries Unionsbräu et Löwenbräu fusionnent avec effet rétroactif au . Hermann Schülein, le fils de Schülein, joue un rôle décisif dans cette fusion et devient, à partir de 1924, directeur général de la nouvelle société, qui opère sous le nom plus connu de Löwenbräu. Fin 1921, l'entreprise fusionne avec la Bürgerliches Brauhaus München.

Vers la fin de la Première Guerre mondiale, Schülein acquiert le château de Kaltenberg avec la brasserie, le domaine agricole et la tourbière d'Emming fondés en 1870, qu'il exploite avec son fils cadet, le Dr Fritz Schülein. Grâce à des fondations foncières, Schülein subventionne la construction d'une cité avec des logements sociaux sur l'actuelle Schüleinplatz à Berg am Laim, un des secteurs de Munich. Son engagement social varié comprend également le parrainage annuel de 30 à , qu'il habille et reçoit: Jutta Ostendorf: Die Richard-Wagner-Straße in München; éditeur: Volk Verlag; 2007; page: 90; .

Schülein est marié à Ida Baer (décédée en 1929), avec qui il a six enfants: Lilian Harlander: Ida Schülein; in: Bildgeschichten. Münchner Jüdinnen und Juden im Porträt; rédacteurs: Bernhard Purin, Lara Theobalt et Lilian Harlander; éditeurs: Hentrich & Hentrich; Berlin; 2024 (Catalogue de l'exposition au Musée juif de Munich du 15 mai 2024 au 2 mars 2025); pages: 75 et suivantes; . En 1902, la famille s'installe dans un prestigieux immeuble résidentiel construit par Leonhard Romeis au 7 de la Richard-Wagner-Straße, et Schülein donne plus tard en dot à sa fille Elsa un autre terrain dans la même rue, permettant ainsi à son gendre, le chirurgien Alfred Haas (1878-1978), de construire une clinique privée au numéro 19: Jutta Ostendorf: Die Richard-Wagner-Straße in München… page: 96Richard-Wagner-Straße 19

En tant que juif, il se trouve en butte à un antisémitisme grandissant, et sa bière juive fait l'objet d'un boycott. Schülein abandonne donc son poste au conseil de surveillance de la brasserie Löwenbräu en 1933 et se retire dans sa propriété de Kaltenberg, où il meurt le . Il est enterré au nouveau cimetière juif, au nord de Munich.

Cinq de ses enfants ont déjà émigré avec leur famille en 1938, dont son fils Hermann, qui est devenu directeur des brasseries Liebmann à New York.

Le plus jeune fils, Fritz, est arrêté le soir de la nuit de Cristal à Kaltenberg: H. Peter Sinclair: Von Siegel zu Sinclair: Eine jüdische Familiengeschichte unserer Zeit, mais réussit à s'enfuir aux États-Unis après une détention préventive dans le camp de concentration de Dachau. Le domaine familial du château de Kaltenberg est aryanisé et ne sera restitué qu'en 1949.

En 1948, les Schülein retournent en Allemagne pour récupérer leur bien. Au milieu des années 50, ils vendent leur propriété de Kaltenberg. Le nouveau propriétaire est la maison de Wittelsbach. Aujourd'hui, le château de Kaltenberg produit de bière par an sous la dénomination König Ludwig. La brasserie est dirigée par le prince Luitpold de Bavière: König Ludwig – Unsere Brauerei – Historie; site de la brasserie König Ludwig.

L'écrivaine américaine Danielle Steel est également une descendante de la famille Schülein. Joseph Schülein est le frère du grand-père de Steel. thumb|200px|right|Le petit malteur sur la fontaine Schülein

Les hommages À Berg am Laim, un secteur de Munich, une petite rue et la place où se trouve la fontaine Schülein, offerte en 1928, sont nommées en l'honneur de Schülein. La Schüleinstraße et la Schüleinplatz sont renommées Halserspitzstraße et Halserspitzplatz par les dirigeants nazis, mais le , les noms originaux sont rétablis.

Références et bibliographie

: Elisabeth Schinagl: Der Bierkönig von München; éditeur: Allitera Verlag; 2021; . : Lilian Harlander: Von den Münchner Bieren kommt hauptsächlich nur Löwenbräu in Frage - Die Familie Schülein im Münchner Braugewerbe; in: Bier ist der Wein dieses Landes. Jüdische Braugeschichten; rédacteurs: Lilian Harlander et Bernhard Purin; éditeur: Volk Verlag; Munich; 2016; pages: 139 à 189; : Alexander Kluy: Jüdisches München; Mandelbaum city guide; Vienne; 2009; . : Jutta Ostendorf: Die Richard-Wagner-Straße in München. Die Häuser und ihre Geschichten; éditeur: Volk Verlag; Munich; 2007; . : Rolf Hofmann: Die Liebmann Brauerei in New York; site: alemannia-judaica

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