Les mots moissonneur et moissonneuse désignent originellement des personnes employées à la moisson, principalement celle des céréales.
Sciences et techniques Agriculture Une moissonneuse est une machine utilisée pour assister l'agriculteur dans les tâches de la moisson. Une moissonneuse-batteuse est une machine destinée à la récolte de graines, principalement de céréales. Une moissonneuse-lieuse est une machine utilisée de 1880 à 1960 pour récolter les céréales à paille et les conditionner en gerbes.
Biologie Le Moissonneur (Feniseca tarquinius) est une espèce de papillons, de la famille des Lycénidés (sous-famille des Milétinés). Les fourmis moissonneuses (Messor) sont un genre de fourmis, de la sous-famille des Myrmicinées. La Souris moissonneuse de l'Ouest (Reithrodontomys megalotis) est une espèce de rongeurs, de la famille des Cricétidés.
Sciences humaines et sociales En histoire, la guerre des moissonneurs est un conflit en principauté de Catalogne de 1640 à 1659, dans le cadre de la guerre de Trente Ans et de la guerre franco-espagnole.
Culture et société Arts plastiques Les Moissonneurs () est une peinture de genre de George Stubbs (1783). Les Moissonneurs est une huile sur toile de Vincent van Gogh (1888), conservée au musée Rodin (Paris). La Paye des moissonneurs est un tableau de Léon Lhermitte (1882), exposé au musée d'Orsay (Paris).
Cinéma Les Moissonneurs () est un drame psychologique polono-gréco-franco-sud-africain d'Etienne Kallos, sorti en 2018.
Littérature et bande dessinée Le Moissonneur est un super-vilain évoluant dans l'univers Marvel. Le Moissonneur d'épines est un roman de Georges Govy, publié en 1955 et prix Renaudot la même année.
Philatélie La Moissonneuse de Muller est une série de six timbres français d'usage courant.