Un tonique à la vodka est un long drink composé de proportions variables de vodka et d'eau tonique. Les toniques à la vodka sont souvent agrémentés d'une tranche de citron vert ou de citron.
La recette la plus courante consiste à mélanger de la vodka et de d'eau tonique dans un verre, le plus souvent un verre highball, avec un généreux quartier de citron vert pressé dedans.
La boisson est référencée de la chanson « Goodbye Yellow Brick Road » d'Elton John.
Cette boisson est également mentionnée dans le livre Bons baisers de Russie d'Ian Fleming. Au deuxième paragraphe du chapitre 17 James Bond sirote une tonique à la vodka tout en admirant le coucher de soleil sur la Corne d'Or à Istanbul.
Voir aussi
Gin tonic
Références
Catégorie:Cocktail à base de vodka