est un film américain réalisé par David Gelb, sorti en 2011.
Synopsis La vie de Jirō Ono, modeste maître japonais dans l'art de fabriquer des sushis.
Fiche technique
Titre : Réalisation : David Gelb Musique : Jeff Foxworth, The Ontic et Rye Randa Photographie : David Gelb Montage : Brandon Driscoll-Luttringer Production : Kevin Iwashina et Tom Pellegrini Société de production : Preferred Content Société de distribution : Magnolia Pictures (États-Unis) Pays : Genre : documentaire Durée : Dates de sortie : : (Provincetown International Film Festival), (New York)
Accueil Le film a reçu un accueil favorable de la critique. Il obtient un score moyen de 77 % sur Metacritic Jiro Dreams of Sushi, Metacritic. Consulté le 28 octobre 2025..
Notes et références
Liens externes
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