Jean-François Feuillette est un chef pâtissier et dirigeant d'entreprises français.
Biographie Il nait à Jarny en Meurthe-et-Moselle. Il se forme à l'institut national de la boulangerie pâtisserie de Rouen, où il obtient un brevet de maître pâtissier. Il part ensuite à Paris, où il travaille avec Pierre Hermé à l'hôtel George-V.
En 2005, à Blois, il ouvre sa première boulangerie. En 2009, il créé sa propre franchise .
Il ouvre un café à Tours. En , la franchise possède soixante-dix boulangeries en France. Cette année, il apparaît dans l'émission Ma recette est la meilleure de France sur M6.
En , il fait paraître son livre C'est l'heure du goûter.
En , son réseau compte cent boulangeries en France. Il fait construire deux laboratoires au service de la recherche du goût à La Chaussée-Saint-Victor, dont le montant avoisine les 20 millions d'euros, le premier laboratoire avait coûté 14 millions d'euros. Pour Jean-François Feuillette, ce nouveau bâtiment permettra .
Début 2026, sa franchise devient la troisième entreprise de France de boulangerie. Il ouvre un quatrième café sur la place Drouet-d'Erlon à Reims.
Notes et références
Catégorie:Pâtissier français Catégorie:Chef d'entreprise français Catégorie:Naissance en Meurthe-et-Moselle