Constant Mentzas (né en 1978) est un réalisateur, scénariste et restaurateur canadien originaire de MontréalMarie Paris, « Portrait de chef : Constant Mentzas ». Voir, 3 octobre 2019..

Biographie Il est principalement connu pour ses courts métrages. Aspiration a été mis en nomination aux Prix Jutra dans la catégorie Prix Iris du meilleur court ou moyen métrage québécois lors de la 5e cérémonie des Prix JutraJohn Griffin, « Seraphin leads with 9 Jutra nominations ». Montreal Gazette, 29 janvier 2003., et a remporté le prix du Prix du meilleur meilleur court métrage canadien au Festival international du film de Toronto 2003Liam Lacey, « Two veterans take the top film-festival honours ». The Globe and Mail, 15 septembre 2003.. Son court métrage Gilles a pour sa part été mis en nomination aux Prix Génie dans la catégorie Prix canadien du cinéma du meilleur court métrage dramatique en prise de vue réelle lors de la 30e cérémonie des Prix Génie en 2010Linda Barnard, « Drama rules as Genie nominations announced ». Toronto Star, 1 mars 2010..

Il quitte par la suite le milieu du cinéma pour reprendre la propriété et la direction d'Ikanos, le restaurant grec de son père à Montréal. En 2023, il rebaptise Ikanos sous le nom de Garde Côte et ouvre un nouveau restaurant, Palomar, au Marché Jean-Talon. Palomar est un concept de poissonnerie spécialisé dans le poisson vieilli à sec, qui fait également office de café et de bar à vins.

Notes et références

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