Les Cinq Grands Fours () est un terme générique désignant les fours ou les productions céramiques (en chinois 窯 yáo peut signifier l'un ou l'autre) qui ont produit des céramiques chinoises durant la dynastie Song (960–1279) et qui ont ensuite été particulièrement estimées. Ce groupe n'a été désigné ainsi que par des écrivains bien plus tardifs, et parmi les cinq, seuls deux ( et ) semblent avoir produit des pièces commandées directement par la cour impériale, bien que toutes puissent être d'une très grande qualité. Toutes ont été imitées par la suite, souvent avec un succès considérableRawson, 246.
À l'exception des , toutes utilisaient des glaçures céladon, et selon les termes occidentaux, les fours céladon produisaient des grès, contrairement aux premières porcelaines Ding. Les céladons mettaient un grand accent sur des formes élégantes et des glaçures raffinées, et étaient par ailleurs peu décorés, sans peinture.
Les cinq fours produisaient respectivement :
(汝) (钧) (官) (定) (哥)
Histoire du terme Bien que l'on affirme généralement dans les ouvrages spécialisés que cette appellation et ce regroupement auraient été forgés par des auteurs chinois des dynasties Ming ou Qing, une étude récente consacrée aux principaux spécialistes chinois du sujet suggère que le nombre actuel et la sélection des « grands fours » telle qu'elle est généralement admise aujourd'hui ne remonteraient en réalité qu'au milieu du .
Les écrits antérieurs présentent en effet souvent des listes comportant un nombre différent de fours ainsi que d'autres centres de production. En particulier, la céramique de Chai (柴窯), dont l'existence relève en partie de la légende, et les céladons de Longquan (龍泉青瓷) figurent fréquemment dans les classifications anciennes, tandis que les (鈞窯) en sont souvent absentesRastelli, Sabrina, "The Concept of the Five Famous Wares of the Song Dynasty—A Modern Invention", 宋代五大名窑科学技术国际学术讨论会论文集, Proceedings of International Symposium on Science and Technology of Five Great Wares of the Song Dynasty, 2016, .
Voir aussi Céramique chinoise
Références
Catégorie:Céramique chinoise Catégorie:Site de fours de céramique japonais