Le château de Chauffour, aujourd'hui exploité sous le nom de domaine du Grand Morin, est un château du situé sur la commune de Jouy-sur-Morin, dans le département de Seine-et-Marne, en région Île-de-France. Il accueille depuis 2025 des mariages, séminaires et événements privés.
Situation Le château est implanté dans un parc paysager d'environ dix-huit hectares dominant la vallée du Grand Morin, au lieu-dit Chauffour, à l'écart du bourg de Jouy-sur-Morin et à proximité de La Ferté-Gaucher...
Histoire Édifié au , le château de Chauffour est une ancienne propriété des Papeteries du Marais et de Sainte-Marie. Au cours de son histoire, il connaît plusieurs usages successifs : résidence privée, hôpital militaire pendant la Première Guerre mondiale, centre religieux, puis colonie de vacances. À partir des années 2020, le domaine est réhabilité par la société de gestion Domaines & événements, les travaux étant achevés en 2024. La réhabilitation est distinguée par le Trophée du Fonds régional du tourisme 2024, en raison de ses engagements écologiques : désartificialisation de surfaces, chaudière biomasse, récupération des eaux pluviales et installation de ruches. Rebaptisé domaine du Grand Morin, en référence à la rivière qui le borde, le site est inauguré le .
Description Le château abrite un grand salon de réception pouvant accueillir jusqu'à cent cinquante personnes, plusieurs salons et des chambres d'hébergement. Le domaine comprend également une piscine extérieure, des terrasses et divers espaces de réception répartis dans le parc. Les mariages représentent l'essentiel de l'activité du site, suivis par les séminaires d'entreprise.
Notes et références
Articles connexes Jouy-sur-Morin Grand Morin
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