L'Érable champêtre (Acer campestre) est une espèce de plantes à fleurs du genre Acer appartenant à la famille des Acéracées (Sapindaceae selon la classification APG III). C'est un arbre classé dans la section Platanoidea de la classification des érables.
Description C'est un arbre pouvant atteindre , à écorce gris pâle, fissurée, à petites feuilles caduques simples à plusieurs lobes arrondis, à fleurs verdâtres apparaissant avant les feuilles. Sa durée de vie peut atteindre . Les fruits sont des samares doubles (disamares) à ailes horizontales.
La taille de ses feuilles permet une identification simple parmi les autres érables européens communs.
Distribution Il est commun dans toute l'Europe depuis le sud de la Suède. C'est le seul érable indigène du sud de l'Angleterre et il est naturalisé en Irlande.
Caractéristiques Type d'inflorescence : corymbe Répartition des sexes : polygame Type de pollinisation : anémogame Période de floraison : mars / avril Graine Type de fruit : disamare Mode de dissémination : anémochore Bois Bois blanc, à vaisseaux diffus (grain fin), homogène, ressemblant au bois des autres érables Habitat et répartition Habitat type : bois caducifoliés médioeuropéens, planitiaires-collinéens, neutrophiles Aire de répartition : eurasiatique méridional Données d'après : Julve, Ph., 1998 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 23 avril 2004.
Composants chimiques Phytostérols, choline, allantoïne, tanins
Données [autécologiques vignette|redresse|Écogramme d’après Jean-Claude Rameau et al. héliophile ou de demi-ombre ; espèce mésoxérophile à mésophile ; caractère indicateur : calcicline ; humus : mull carbonaté a mull mésotrophe (optinum : mull eutrophe); sols riches en bases et en azote; pH basique à neutre ; matériaux (purs ou caillouteux) : colluvions limoneuses, argiles de décarbonation.
Usages
Horticoles Utilisé dans les haies de bocage Utilisé en haie taillée Utilisé en art du bonsaï
Pharmacopée
Consommation humaine Avec la sève sucrée, on prépare un sirop. Les jeunes feuilles se consomment dans les salades mêlées.
Plante mellifère.
Autres usages ébénisterie, marqueterie. Les racines noueuses furent utilisées pour fabriquer des pipes. menuiserie (résiste aux insectes). Bon bois de chauffage, .
Références
Liens externes
+ Catégorie:Espèce de Sapindales (nom vernaculaire) Catégorie:Espèce de feuillus (nom scientifique) + + + + + Catégorie:Plante utilisée comme bonsaï Catégorie:Essence forestière Catégorie:Plante médicinale