Plantago media, le plantain moyen, plantain intermédiaire, plantain bâtard, plantain blanc ou langue d'agneau, est une plante herbacée vivace de la famille des Plantaginacées.
Description Caractéristiques Petite plante à racine pivotante et multiples radicelles. Feuilles basales en rosette, ovales-elliptiques, entières, à nervation marquée. La hampe est petite, légèrement pubescente, fragile, portant des fleurs en épis à calice.
Composants chimiques Aucubine, tanin, pectine, acides, sels, gomme, saponine.
Usage Comme le plantain psyllium (Plantago afra L.), les feuilles jeunes se mangent en salade.
Pharmacopée Usage : dépuratif, astringent, vulnéraire, ophtalmique.
Les graines sont laxatives par effet mécanique dû au mucilage qu'elles contiennent.
Depuis l'Antiquité, la plante est considérée comme hémostatique à action rapide sur les blessures. Elle était utilisée également contre la rage de dent et comme collyre sous forme d'eau distillée.
Les feuilles fraiches écrasées sont utilisées comme cicatrisant et en massage doux sur les piqures de moustiques, guêpe, abeille, frelon ou d'ortie.
On récoltait (toute l'année) les racines du plantain qui, broyées servaient pour préparer des cataplasmes anti-infectieux.
Photos
Liens externes
Plantain moyen : site Garrigue Gourmande Plantain moyen : site de l'INRA
Catégorie:Espèce d'Angiospermes (nom scientifique) Catégorie:Plantaginaceae Catégorie:Plante médicinale Catégorie:Taxon décrit par Carl von Linné