thumb|right|280px|Fried green tomatoes.
Les (« beignets de tomates vertes ») sont un mets d'accompagnement du sud des États-Unis, préparé avec des tomates vertes (immatures) tranchées, enrobées de semoule de maïs et frites.
Voir aussi Cuisine du Sud des États-Unis
Catégorie:Cuisine du Sud des États-Unis Catégorie:Spécialité à base de tomates