L'acide euphorbique, ou acide euphorbia, est extrait du bourgeon de l'euphorbe Euphorbia esula.

À des doses faibles, quelques dixièmes de milligrammes, l'acide euphorbique est un remède utilisé .

Les symptômes de l'empoisonnement à l'acide euphorbique sont vomissements, vertiges, crampes, délires et enfin la mort.

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