La Rhubarbe géante (Gunnera manicata) ou Gunnère du Brésil, est une espèce de plantes vivaces à rhizomes traçants de la famille des Gunneraceae. Elle est originaire du Brésil.
Les feuilles de Gunnera manicata peuvent atteindre de diamètre et forment une couronne de plusieurs mètres d'envergure au niveau du sol. Les fleurs sont petites rouge-verdâtre en panicules ramifiées coniques. Elles donnent des fruits sphériques, rouge-vert, de 1 à de long.
La rhubarbe géante apprécie un sol riche et humide. Elle se propage par semis (graines à faible durée de vie) ou par bouture d'éclats de feuilles. Elle peut résister à des températures allant jusqu'à -10 °C si on la protège un peu en hiver.
En culture, le nom G. manicata a régulièrement été appliqué à tort à l'hybride avec G. tinctoria, G. × cryptica beaucoup plus fréquent.
Malgré son nom de rhubarbe géante, elle n'est pas comestible. Elle n'a d'ailleurs rien à voir, botaniquement parlant, avec la famille des Rhubarbes.
Synonyme Gunnera brasiliensis Schindl.
Liens externes
Gunnera manicata sur le site GardenBreizh
Notes et références
Catégorie:Gunneraceae