, rabbin et savant juif du , père des deux suivants (voir :en:Adolf Jellinek) ; Emil Jellinek (1853-1918), fondateur de la marque automobile allemande Mercedes ; Georg Jellinek (1851-1911), juriste allemand ; Elvin Morton Jellinek (1890-1963), médecin américain, l'un des fondateurs de l’alcoologie moderne qui a fait partie des tout premiers experts de l’Organisation mondiale de la santé. Voir aussi