Sont listés ci-dessous les hôtels cinq étoiles en Suisse. Le classement n'est toutefois pas officiel.
Classifications multiples Selon Hotelleriesuisse, l'association patronale la plus représentativeLes établissements classés par hotelleriesuisse représentent 65 % des lits d'hôtels en Suisse et génèrent 75 % des nuitées, http://www.hotelleriesuisse.ch, 2013, il y aurait 89 établissements 5 étoiles en Suisse.
Jusqu'au début des années 2000, les normes pour les 5 étoiles selon Hotelleriesuisse faisaient que l'on pouvait se retrouver dans un établissement « de luxe » avec une chambre de moins de , sans service en chambre 24/24 ou avec une moyenne d'un employé pour 4 chambres. Les nouvelles normes sont plus exigeantes, mais il reste relativement facile d'avoir 5 étoiles, .
Swiss deluxe hotels, plus sévère, accorde le H barré de 5 étoiles à seulement 39 hotels, alors que l'ex Official hotel guide, aujourd'hui Travel weeklyTravel weekly, environ la moitié des hôtels 5 étoiles ne sont que « superior first class », en dessous de la catégorie « moyen luxe », « deluxe » ou « superior deluxe ».
Depuis peu Gastro suisse propose aussi une classification., même si ce sont plutôt les 3-4 étoiles qui sont concernés.
Canton de Bâle-Ville
Grand Hôtel les Trois Rois, Bâle Mövenpick Hotel, Bâle
Canton de Berne Berne Hôtel Schweizerhof Bern & Spa, Berne Hôtel Bellevue Palace, Berne
Grindelwald Romantik Hotel Schweizerhof, Grindelwald
Gstaad Ermitage Wellness & Spa Hôtel, Gstaad Le Grand Bellevue, Gstaad Gstaad Palace, Gstaad Park Gstaad, Gstaad The Alpina, Gstaad
Interlaken Victoria Jungfrau Grand Hôtel & Spa, Interlaken Lindner Grand Hotel Beau Rivage, Interlaken
Lenk im Simmental Lenkerhof Gourmet Spa Resort, Lenk im Simmental
Merzligen Beatus Wellness & Spa Hôtel, Merligen
Canton de Genève Mandarin Oriental, Genève Four Seasons Hotel des Bergues, Genève La Réserve Genève Hotel & Spa Les Armures, Genève The Ritz-Carlton Hotel de la Paix, Genève Hotel President Wilson, Genève Fairmont Grand Hotel, Genève Hôtel Beau-Rivage, Genève Hôtel Métropole, Genève Hôtel d'Angleterre, Genève InterContinental Genève Hôtel de la Cigogne, Genève Woodwardancien Hotel Bellevue (1901-1943), Genève Le Richemond, Genève
Canton des Grisons Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa, Arosa Tschuggen Grand Hotel, Arosa Steigenberger Grandhotel Belvedere, Davos Hotel Seehof, Davos Suvretta House, Saint-Moritz Kulm Hotel St. Moritz, Saint-Moritz Giardino Mountain, Saint-Moritz Badrutt's Palace Hotel, Saint-Moritz Carlton Hotel, Saint-Moritz Grand Hotel des Bains Kempinski, Saint-Moritz Hotel Waldhaus, Sils-Maria Waldhaus Flims Wellness Resort, Flims Grand Hotel Kronenhof, Pontresina 7132 Hotel, Vals In Lain Hotel Cadonau, Brail
Canton de Lucerne Hotel Schweizerhof Luzern Grand Hotel National Luzern The Hotel Lucerne Park Hotel Vitznau Bürgenstock Hotels & Resort
Canton de Neuchâtel Le Palafitte, Neuchâtel Beau-Rivage Hotel, Neuchâtel
Canton de Nidwald Hotel Villa Honegg, Ennetbürgen Bürgenstock Waldhotel & Spa Bürgenstock Residences Suites
Canton de Saint-Gall Grand Resort Bad Ragaz, Bad Ragaz
Canton de Schwytz Panorama Resort & SPA, Feusisberg
Canton du Valais Hostellerie du Pas de l'Ours "Relais et Chateaux", Crans-Montana Aïda Hôtel & Spa "Relais et Châteaux", Crans-Montana Crans Ambassador, Crans-Montana Le Crans Hotel & Spa, Crans-Montana Guarda Gold Hotel, Crans-Montana Grand Hôtel du Golf & Palace, Crans-Montana Chalet d'Adrien, Verbier W Verbier, Verbier Au Club Alpin, Champex-Lac Grand Hôtel Zermatterhof, Zermatt Cervo Mountain Resort, Zermatt Riffelalp Resort 2222m, Zermatt Mont Cervin Palace, Zermatt The Omnia, Zermatt Hôtel Les Sources des Alpes, Loèche-les-Bains The Onya Resort & Spa, Bellwald Walliserhof Grand-Hotel & Spa, Saas-Fee The Capra, Saas-Fee
Canton de Vaud Royal Plaza Montreux & Spa, Montreux Le Mirador Resort & Spa, Chardonne Pelerin Palace, Chardonne Lausanne Palace, Lausanne Villars Palace, Villars-sur-Ollon Chalet RoyAlp Hôtel et Spa, Villars-sur-Ollon Fairmont Le Montreux Palace, Montreux Grand Hotel du Lac, Vevey Royal Savoy Hotel & Spa, Lausanne Beau-Rivage Palace, Lausanne Hôtel des Trois Couronnes & Spa, Vevey
Canton d'Uri The Chedi Andermatt, Andermatt
Canton de Zürich
Kameha Grand Zurich, Glattbrugg Zurich Marriott Hotel, Zürich The Dolder Grand, Zurich Alex - Lakefront Lifestyle Hotel & Suites, Thalwil Baur au Lac, Zurich Alden Suite Hotel Splügenschloss, Zurich Park Hyatt Zurich Sheraton Zurich Hotel Storchen Zürich La Réserve Eden au Lac Zurich Renaissance Zurich Tower Hotel Savoy Baur en Ville, Zurich Widder Hotel, Zurich The Dufour, Schweizerhof, Zurich
Notes et références
Articles connexes Liste des hôtels classés cinq étoiles en France
Hôtel Palace suisse Hôtels