est la formule brute de plusieurs isomères.
Triholoside erlose, numéro CAS isokestose, numéro CAS gentianose, numéro CAS 1-kestose, numéro CAS 6-kestose, numéro CAS lactosucrose, numéro CAS maltotriose, numéro CAS mélézitose, numéro CAS , , & néokestose, numéro CAS panose, numéro CAS raffinose, numéro CAS theanderose