Pepsi, anciennement Pepsi-Cola, est une marque de cola, créée par Caleb Bradham en 1893 à New Bern (Caroline du Nord) aux États-Unis. Elle est commercialisée par la société PepsiCo.

Historique alt=Action de la Pepsi-Cola Company, émise le 5 avril 1922 au nom de Caleb Bradham et endossée par ce dernier au verso|vignette|Action de la Pepsi-Cola Company, émise le 5 avril 1922 au nom de Caleb Bradham et endossée par ce dernier au verso Caleb Bradham (1867-1934), pharmacien à New Bern, en Caroline du Nord, invente en 1893 une potion à base de noix de kola contre la « dyspepsie » et les troubles de la digestion.. Mélangé à l'eau de Seltz, le « Brad’s Drink » se révèle très désaltérant. Nombreux sont alors ceux qui viennent le déguster à la soda fountain de la pharmacie.

Le « Brad’s Drink » devient « Pepsi-Cola » en 1898. Caleb D. Bradham dépose la marque en 1902. L'année suivante Bradham déplace la mise en bouteilles de Pepsi-Cola de sa pharmacie dans un entrepôt loué. Il vend () de sirop. En 1904, les ventes de Pepsi, commercialisé six onces la bouteille, atteignent ().

Le fabricant de Pepsi fait faillite en 1923 à cause des prix élevés du sucre en raison de la Première Guerre mondiale.. Des capitaux sont vendus et Roy C. Megargel rachète la marque de commerce mais, en 1931, Pepsi sombre à nouveau dans la faillite. La marque est alors rachetée par G. Guth, le président de la compagnie sucrière Loft Industries.

De 1936 à 1938, pendant la crise économique, les bénéfices de Pepsi doublent. En 1940 Pepsi lance une des premières campagnes radiophoniques de l'histoire, dont le célèbre slogan est : « Twice as much for a nickel », c'est-à-dire « Deux fois plus pour un nickel » (pièce de cinq cents aux États-Unis).

Pepsi lance Pepsi Diet, le premier cola « light » de l'histoire en 1964. L'année suivante, la marque est le premier produit américain à franchir le rideau de fer et à pénétrer sur le territoire soviétique.

Pepsi lance sa première bouteille en plastique en 1975. Elle lance en 1984 le premier partenariat avec une vedette musicale : Michael Jackson apparaissant et dansant avec la reprise de Billie Jean version Pepsi. Cette date marque le début d'une longue série d'associations avec des personnalités de la musique, du sport et du cinéma, Pepsi arrive en France a ce moment là.

Pepsi lance aux États-Unis et au Canada le Crystal Pepsi, un cola incolore en 1993 et en 1994 Pepsi Max arrive en France. Il s'agit du premier cola sans sucre de la marque, lancé pour concurrencer son rival le Diet Coke de Coca-Cola introduit, lui, en 1982.

En 2003 est lancé le Pepsi Blue, premier cola bleu du marché.

Indra Nooyi devient directeur général du groupe en 2006. ; Pepsi est alors le deuxième groupe américain le plus important (après Archer Daniels Midland) à être dirigé par une femme.. En 2007 est relancée en France le Pepsi Light, avec un emballage rose, entièrement ciblé féminin.

Pepsi décide de changer de logo en 2009. et lance en 2012 des canettes à l'image de Michael Jackson pour les vingt-cinq ans de son album Bad qui, à cette époque, était en partenariat avec Pepsi.

Marketing vignette|Pepsi dans un gobelet avec des glaçons. En 1975, PepsiCo présente la campagne de vente « le défi Pepsi » où elle a établi un échantillon aveugle entre Pepsi-Cola et Coca-Cola, sa rivale. Pendant ces essais de dégustation à l’aveugle, la majorité des participants a sélectionné Pepsi comme meilleure des deux boissons. Le livre de W. Reymond, Coca-Cola l'enquête interdite, indique que ces tests n'étaient pas réalisés de façon objective ; d'après l'auteur, le Pepsi utilisé pour les échantillons provenait de canettes (une par personne) sortant du réfrigérateur alors que pour le Coca-Cola, les échantillons provenaient de grandes bouteilles utilisées plusieurs fois. De plus, elles n'étaient pas conservées idéalement au frais.

Pepsi lance en 2006 une campagne d’affichage publicitaire où il faut allumer ses écouteurs pour entendre l'annonce (Music spot publicitaire). Voici en attendant le nouveau concept publicitaire qu'inaugure Pepsi au Canada dans les métros de Toronto et Vancouver. En 2006 toujours, Pepsi rivalise d’imagination à quelques mois de la Coupe du monde 2006, en Allemagne du au et dont son rival Coca-Cola sera le partenaire officiel, en lançant sa campagne de « partenaire non officiel » du football. Pour cette occasion, Pepsi lance une bouteille de couleur or symbolisant la coupe du monde de football et un spot publicitaire mettant en scène une équipe de rêve (Dream Team), composée de Raul, Thierry Henry, David Beckham, Ronaldinho, Roberto Carlos… contre une équipe de danseurs bavarois.

En 2010, les ventes de Pepsi Cola en France progressent de plus de 36 % sur les quatre premiers mois de l’année. « Tout ce que l’on pouvait changer, nous l’avons fait », explique Emmanuel Pinteaux, directeur marketing des soft-drinks de PepsiCo France. À savoir, le goût, moins sucré et plus citronné, l'emballage, avec une identité visuelle plus simple, et le logo, plus souriant. PepsiCo a aussi revu sa stratégie de communication. Laquelle, faisant appel aux acteurs à l’humour décalé de la série « Kaïra Shopping », lancée l’an dernier en partenariat avec Canal+, se veut impertinente et osée.

PepsiCo annonce en la fin de son partenariat avec la NBA, alors que la ligue nord-américaine de basket-ball était liée à Coca Cola depuis 1986..

Publicités avec des célébrités Pendant les années 1960, Joanie Sommers interprète deux chansons It's Pepsi, For Those Who Think Young et Now You See It, Now You Don't Oh Diet Pepsi pour les spots publicitaires de la marque. Ces titres devenus « culte », feront attribuer à l'interprète le surnom de The Pepsi Girl« Joanie Sommers », www.imdb.com..

En 1984, la marque s'immisce dans un univers inexploité par elle jusque-là, celui de la musique. Elle signe donc un partenariat (un des premiers de l'histoire dans le domaine musical) avec Michael Jackson. Ce dernier réinterprète son titre Billie Jean, issu de l'album Thriller, pour les besoins de la publicité télévisuel « Pepsi new generation » réalisée par Bob Giraldi. La marque en contrepartie le sponsorise et lui octroie une enveloppe de cinq millions de dollars, un record pour l'époque..

Lionel Richie signe en 1985 un partenariat avec Pepsi pour trois publicités. Il promeut donc le Pepsi Classique et le Pepsi New Generation.

En 1986, Gloria Estefan apparaît dans un spot publicitaire de la marque et en 1987, Michael Jackson ré-enregistre son titre Bad, issu de l'opus Bad pour une nouvelle campagne publicitaire avec Pepsi qui sponsorise son Bad World Tour. La même année, Tina Turner s'associe avec David Bowie pour une nouvelle interprétation du titre de ce dernier intitulé Modern Love, afin de représenter la marque.

En 1988, le basketteur Magic Johnson apparait dans une publicité de la marque pour vanter les bienfaits du Pepsi Diet.

Pour le lancement de son single Like a Prayer, Madonna signe en 1989 un contrat avec Pepsi pour être l'égérie de la marque et pour que cette dernière sponsorise sa tournée. Un spot publicitaire est alors réalisé avec pour fond sonore Like a Prayer. Dans un même temps, le vidéoclip officiel de la chanson est diffusé, provoque une controverse et de ce fait, arrête le partenariat avec la marque.

La même année, Pepsi réalise sa première campagne publicitaire hispanique sans doublages et sous titres en signant avec le chanteur portoricain Chayanne, qui interprète le titre Este Ritmo Se Baïla AsiChayanne et Pepsi sur pepsi el refresco de la musica..

En 1990, c'est au tour de Ray Charles de s'associer avec la marque pour une série de trois spots publicitaires. Il interprète You Got The Right One, Baby, pour vanter le Pepsi Diet. En 1991, Gloria Estefan apparaît une nouvelle fois dans le spot publicitaire de la marque. Pour ce faire, le single Seal Our Fate, extrait de son opus Into The Light, est utilisé comme support sonore.

Le basketteur Shaquille O'Neal devient en 1993 le représentant de la marque<. La même année, Pepsi abandonne Michael Jackson à la suite des accusations de pédophilie le visant lors de l'affaire Chandler, et cela alors que la marque sponsorisait l'artiste à l'occasion du Dangerous World Tour.

En 1994, le mannequin Cindy Crawford ainsi que les acteurs Michael Richards et Rodney Dangerfield sont les vedettes du spot publicitaire de la marque. L'année suivante, c'est au tour du personnage fictif Casper le gentil fantôme d'être l’égérie de la marque afin de promouvoir le film du même nom. vignette|Les verres Pepsi Spice Girls.

Le groupe féminin britannique Spice Girls signe en 1997 un accord de plusieurs millions de dollars avec la marque, en vue du lancement de la campagne « Generation Next »..

En 1998, Aretha Franklin prête sa voix et son image dans le spot publicitaire de la marque en interprétant Joy Of Pepsi.

Janet Jackson devient en 1999 l'égérie de la marque en enregistrant le titre Ask For More pour les besoins de la publicité. En parallèle, une version bilingue anglo-espagnole est enregistrée en duo avec Ricky Martin et rajoutée au spot publicitaire.

Britney Spears signe en 2001 un partenariat avec la marque pour plusieurs publicités dont quelques événements majeurs tels que la Coupe Du Monde 2002. Elle enregistre le titre Joy Of Pepsi pour l'une de ses premières publicités et d'autres morceaux pour de futurs spots. Dans un même temps, Kylie Minogue devient l'égérie de la marque en Australie.. La publicité utilise alors le single On A Night Like This, issu de son opus Light Years.

En parallèle, le chanteur Sakis Rouvas devient le premier représentant grec de la marque, en apparaissant dans plusieurs publicités.

En 2003, Pepsi collabore avec Beyoncé pour vanter les bienfaits du soda. Pour ce faire, la chanson Crazy in Love, premier single solo de la chanteuse, officie en tant que bande sonore de la publicité. La même année, Shakira fait une première apparition dans un spot publicitaire de la marque. Sa chanson Objection (Tango), issue de son premier opus en anglais Laundry Service, est alors utilisée comme bande sonore.

Beyoncé, Britney Spears et Pink, ré-interprètent en 2004 le titre culte du groupe Queen, We Will Rock You, pour la publicité de la marque diffusée lors du Superbowl annuel. Vêtues en amazones et présentées dans une arène face à Enrique Iglesias, cette publicité crée l'événement et devient culte. Dans sa version intégrale de 3 minutes et 06 secondes, Bryan May et Roger Taylor, respectivement guitariste et batteur de Queen, apparaissent dans le public à 1 minute 38 secondes.

En 2005, Beyoncé, Jennifer Lopez et David Beckham apparaissent dans un spot publicitaire de la marque assez étonnant. En effet, celui-ci dévoile les deux chanteuses, interprétant deux guerrières expérimentées vêtues de cuir, se battre contre le crime dans un bar. Après cela, elles rencontrent David Beckham. L'ambiance de cette publicité peut rappeler le film Kill Bill de Quentin Tarantino et d'autres films de combats japonais ou cet univers est assez présent. En parallèle, P. Diddy, Eva Longoria et Xzibit collaborent au spot publicitaire du Pepsi Diet, qui est diffusé lors du Superbowl annuel Krysten Crawford, « A sneak peek at Super Bowl ads », CNN, ..

Christina Aguilera interprète en 2006 Here To Say, issu de son opus Back to Basics, pour la campagne publicitaire de la marque. En 2007, Pepsi s'associe avec Mariah Carey, avec qui elle crée une vingtaine de sonneries de portable dont The Time Of Your Life pour la publicité principale. Dans cette vidéo, Mariah Carey chante et fait de la moto, puis de ce fait, brise le toit du restaurant de par la tonalité que la musique dégage. Il s'agit en fait de la sonnerie de portable d'un homme en couple dans un restaurant.

En 2008, Justin Timberlake devient le représentant de la marque. Dans la publicité, la musique LoveStoned/I Think She Knows issu de son second opus FutureSex/LoveSounds est alors utilisée comme fond sonore.