Cardisoma carnifex est une espèce de crabe terrestre des régions tropicales, qui fréquente les abords des mangroves et s'abrite dans des terriers. Il est appelé Tupa en Polynésie française. En Nouvelle-Calédonie, en langue kanak (Xârâcûû) parlée dans les communes de Thio, Canala, La Foa, Sarraméa et Boulouparis, ce décapode est appelé "Boèchâ"Le Tahiti traveler : Faune terrestre de Tahiti.
Description Comme les autres représentants du même genre et ainsi que le laisse entendre le sens du mot Cardisoma (du latin cardium, le cœur et soma, le corps), la carapace de ce crabe est en forme de cœur. Chez les adultes, elle mesure en largeur environ A field guide to Kenyan mangroves : Cardisoma carnifex et peut atteindre jusqu'à chez les mâles FAO : Gecarcinidae, Land crabs. La couleur générale est brune à brun-rougeâtre, les pinces sont plutôt jaunes et de tailles inégales.
La respiration aérienne de Cardisoma carnifex est assurée grâce à un poumon d'une contenance de Experimental Biology Online : Stephen Morris, Jocelyn Dela-Cruz, The ecophysiological significance of lung-air retention during submersion by the air-breathing crabs Cardisoma carnifex andCardisoma hirtipes, University of Sydney (1998) . Ce type d'organe que possèdent les Gecarcinidae et d'autres espèces comme le Crabe de cocotier dérive d'une chambre branchiale et constitue une adaptation évolutive à la vie terrestre.
Répartition Cardisoma carnifex est présent dans toute l'étendue tropicale du bassin indo-pacifique, depuis les côtes de l'Afrique de l'Est jusqu'en Polynésie. C'est une espèce assez commune que l'on rencontre notamment le long de la mer Rouge, au Kenya, en Tanzanie, à Madagascar, aux Philippines Journal of Crustacean biology A philippine land crap trap (résumé) et sur la plupart des îles, des Seychelles Eric Demuylder :Cardisoma carnifex aux Tuamotu Joseph Poupin, Systématique et écologie des crustacés décapodes et stomatopodes de Polynésie française, mémoire de maître de recherches de l'université de Perpignan, 2005.
Ce crabe fréquente l'étage supralittoral hors d'atteinte du flux des marées, en bordure supérieure des mangroves mais aussi à l'arrière des plages et dans les zones où la nappe d'eau saumâtre est proche de la surface.
Mode de vie Malgré son terrible nom d'espèce, - “carnifex” signifie en latin “le bourreau” et bien qu'il soit à l'occasion omnivore, Cardisoma carnifex est un animal inoffensif essentiellement herbivore qui consomme les feuilles tombées au sol et qui contribue à un rapide recyclage de la matière organique.
Consommation alimentaire Cardisoma carnifex est un crabe comestible, couramment prélevé pour la consommation humaine dans diverses régions côtières, bien que son intérêt gustatif soit médiocre et sa valeur marchande assez faible. Il est ramassé de nuit à la main ou piégé à la sortie de son terrier. Sur l'île de Cebu, aux Philippines, un piège traditionnel est ainsi fabriqué dans un tube de bambou.
Quelques cas d'intoxication sont parfois signalés. Ils sont dus alors au fait que le crabe aura ingéré des végétaux eux-mêmes toxiques. Il est donc recommandé de faire jeûner l'animal quelques jours jusqu'à ce qu'il ait vidé ses intestins pour éviter ce risque.
Systématique Le nom valide complet (avec auteur) de ce taxon est Cardisoma carnifex (Herbst, 1796). L'espèce a été initialement classée dans le genre Cancer sous le protonyme Cancer carnifex Herbst, 1796.
Cardisoma carnifex a pour synonymes :
Cancer carnifex Herbst, 1796 Cancer tahiticus Curtiss, 1938 Cancer urvillei H.Milne Edwards, 1853 Cardisoma aspasia Adams, 1847 Cardisoma obesum Dana, 1851 Cardisoma urvillei H.Milne Edwards, 1853 Perigrapsus excelsus Heller, 1862
Publication originale Herbst, 1796 : Versuch einer Naturgeschichte der Krabben und Krebse nebst einer Systematischen Beischreibung ihrer Verschieden Arten. vol. 2, Pt. 6, .
Liens externes
Notes
Catégorie:Espèce de décapodes (nom scientifique) Catégorie:Gecarcinidae Catégorie:Taxon décrit en 1796 Catégorie:Crustacé décrit en 1796