Eberhard Hopf (1902-1983), mathématicien autrichien ; Frank Hopf (1954-), acteur américain ; Hans Hopf (1916-1993), ténor allemand ; Heinz Hopf (1894-1971), mathématicien allemand ; Heinz Hopf (1934-2001), acteur suédois ; Karl Hopf (1832-1873), historien expert de la Grèce médiévale byzantine et franque ; (1884-1939), mathématicien et physicien allemand.